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欧盟新水产品标识指南即将上路

时间:2019-02-10 15:25 来源:未知 作者:admin

  : 欧盟执委会已引进新的鱼类和水产养殖品的标识指南,以协助消费者在其所食用的食物上做出明智的决定。

  欧盟执委会已引进新的鱼类和水产养殖品的标识指南,以协助消费者在其所食用的食物上做出明智的决定。

  标识信息必须包含渔获的捕捞地点、捕捞者及生产方式等相关细节。该项标识于2014年12月13日前也必须包含最短保存日期和是否已经解冻等信息。

  对于具备产业相关知识者而言,标示产品学名、捕捞地点的更具体描述和渔具使用细节如今也将成为其一义务。

  新规定将一体适用于预先包装及非预先包装的产品,产品信息则可经由公布或传单提供。

  除了强制性信息外,业者亦可加入如捕捞日期、水产养殖品收成日期或是货品登岸港口等附加信息。